제주도는

제주 향토 음식의 발굴과 보전을 위해

지정 향토음식점을 모집합니다.



대상은

제주 특산물을 이용하거나

지역의 독특한 조리법을 사용하는

음식점이며,

전문가 심의와 현장 실사,

제주향토음식육성위원회의 최종 심의를 거쳐

올해 말 지정 공고됩니다.



향토음식점 지정 제도는

지난 2009년부터 운영돼

현재 44곳이 운영되고 있습니다.