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감귤 항산화물질 기초연구

권혁태 기자 입력 2008-01-26 00:00:00 수정 2008-01-26 00:00:00 조회수 0

향토 재래감귤을 이용한 항산화 물질 개발 연구가 본격 추진됩니다. 제주자치도 농업기술원이 30여 종류의 감귤의 성분 분석 결과 진귤과 병귤 등 향토 재래감귤의 종자와 껍질에서 노화 방지 등에 사용되는 항산화 물질이 비교적 많은 것으로 나타났습니다. 농업기술원은 기초 조사결과를 바탕으로 산업화 가능성 여부를 본격적으로 연구하기로 했습니다.

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