제주에서 생산되는 계란이 위생과 안전관리 기준에 모두 적합했습니다. 제주자치도 동물위생시험소가 계란을 생산하는 농가 24곳에 대한 이물질과 변질, 부패 검사에서, 모두 식품 위생 기준에 적합한 것으로 조사됐습니다. 또, 유해물질 잔류 검사에서도 항생제나 식중독 균이 검출되지 않았습니다.