감귤을 활용한 기능성 유제품이 출시됩니다. 제주축협은 감귤 성분이 함유된 사료를 먹인 젖소로부터 짜낸 우유에 감귤추출물을 넣어 만든 기능성 감귤 우유를 다음달 1일부터 시판한다고 밝혔습니다. 올해 제주축협의 우유 생산예상량은 7천 300톤으로 제주지역 우유 시장점유율은 30% 입니다.
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홍수현 michael1116@jejumbc.com
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