◀ANC▶ 제주의 대표적인 고급어종인 돌돔의 유전자 구조가 분석됐습니다. 제주산 고급어종을 차별화시켜 가치를 높이는 계기가 될 것으로 기대를 모으고 있습니다. 조인호 기자가 보도합니다. ◀END▶ ◀VCR▶ 해초가 무성한 암초 틈에 사는 돌돔은 살이 쫄깃쫄깃하고 맛이 담백해 최고급 어종으로 꼽힙니다. 남해안에서도 잡히지만 제주산은 쫄깃쫄깃한 맛이 강해 가장 인기가 높다보니 다른 지방이나 수입산 돌돔이 제주산으로 둔갑해 팔리는 경우도 있습니다. 고급어종인 제주산 돌돔의 유전자 구조가 처음으로 분석했습니다. 제주생물종 다양성연구소는 유전자의 고유한 구성요소와 배열순서, 생물종의 특이성을 보여주는 조절부위의 정보를 찾아낸 것입니다. 연구팀은 앞으로 남해안 지역 돌돔의 유전자를 분석해 제주산과 비교하고, 다금바리와 능성어 등 다른 고급어종의 유전자 구조도 밝혀낼 계획입니다. 연구소 ◀INT▶ "제주산 돌돔과 다른 지역 돌돔을 구별하고, 제주산 돌돔의 우수한 혈통을 보존하는데 기초적인 자료가 될 것입니다." 이번 연구는 제주산 어종의 유전자를 다룬 첫번째 사례로 국제적인 학술지에도 실리게 됩니다. 하지만, 값비싼 시약과 분석장비가 필요한 유전자 분석을 실용화할 수 있을지가 관건입니다. (s/u) "생물학 분야의 과학기술로 제주산 고급어종의 가치를 높일 수 있을 지 주목됩니다. mbc 뉴스 조인홉니다."
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