제주자치도 농업기술원은 농식품 가공 전문 인력을 양성하기 위한 창업 교육을 오는 10월까지 농업기술원과 농업기술센터에서 운영합니다. 이번 교육은 건조와 발효, 살균과 포장을 비롯한 농산물 가공 기초 교육과 식품제조 인허가에 따른 위생 관련 법규 과목 등으로 이뤄지는데, 기초와 심화 각 40시간씩 전문강사의 지도로 진행됩니다.