열대 채소인 '차요테'가 우리나라에서는 처음로 제주에서 수확됐습니다. 농촌진흥청 온난화대응농업연구센터는 지난 2007년부터 차요테를 시험 재배한 결과 해발 180미터 이상 지역에서도 잘 자라는 것으로 확인됐고, 첫 수확을 했다고 밝혔습니다. 박과 채소에 속하는 차요테는 남아메리카가 원산지로 비타민 C와 엽산 등이 풍부한 것으로 알려져 있습니다.